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노량진/대표상회

[노량진] 익수 상회

 

 

 

 

 

 


"익수 상회" 메뉴 보기!

이젠 익수 상회의

가성비 갑 메뉴들을 보러 가 보겠습니다:)

 

가성비 끝판왕 광어와 연어로 간단하게 드실 수 있습니다.

 

농어와 연어는 참 맛있는 품목 중에 하나지요?

 

도미와 연어는 어떠세요? 큰 참돔 한 마리가 들어있는 맛을 제대로 보실 수 있습니다.

 

노르웨이산 연어는 연어 맛의 진수를 느낄 수 있습니다.

 

우럭을 통으로 한 마리로 드실 수 있는 연어 모듬회 또한 회 맛을 아시는 분들을 위한 추천메뉴입니다.

 

익수상회만의 특별 초밥 서비스입니다. 이왕 드시는 회에 초밥을 곁들어 드시는 것은 어떠실까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


"익수 상회" 찾아가는 법!

그럼 익수 상회를 찾아가 보겠습니다:)

 

 

이렇게 노량진 지하철 7번 출구로 나와서

노량진 수산 시장 입구로 걸어나오면

위 사진과 같은 전경이 보입니다.

 

여기서 건물을 따라 왼쪽으로 조금 걸어가시면

"남 2문"이 나오는데, 이 입구로 들어갑니다.

들어가셔서 2라인만 걸어가셔서

왼쪽으로 돌아서 보시면

 

이렇게 익수 상회의 간판이 보입니다.


"익수 상회" 둘러보기!

수산남 6번째 노량진 추천 상회는

"익수 상회"입니다.

 

노량진 34~35년 경력을 바탕으로

활어를 전문으로 판매하고 있는 상회입니다.

사진에서 보이는 사장님과 사모님 두분이서

운영하고 계십니다. 

 

특히 익수 상회는 이번 수산남을 통해서 

다른 곳보다 가격 경쟁력을 가지고

승부수를 띄워 보시겠다고 하셨습니다.

 

좋은 물건을 쓰되, 수산남에게 제공되는 6가지

메뉴를 가성비로 후회 하지 않을 양과 가격으로

판매하시겠다고 하셨습니다.

 

 

사장님 부부께서 분주하게 횟감을 

준비하고 계신 모습입니다.

익수 상회에서 볼 수 있는 수조입니다.

큼직하고 싱싱한 놈들이 항시 대기 하고 있습니다.

때깔 좋은 농어도 보이고, 참돔은 친구들끼리 뭉쳐있고

저 뒤에 혼자 있는 능성어도 보입니다.

수산남 상회 선정 기준 중 중요한 요소 중 하나입니다.

고객에게 속이는 행위를 하지 않는 것.

 

'익수 상회'는 저울의 중량을 속이며 판매하지 않습니다. 

구매 하실 때, 꼭 저울의 '영점'을 확인하세요.

(사진에서 보이는 저 형태의 바구니는 저울 바늘이

가리키는 무게처럼 약 500g 정도가 나갑니다.)

 

날것으로 먹는 회이기 때문에 그 위생에 대한

우려는 항상 있겠죠.

 

그렇기 때문에 수산남은 함께 하는 상회를 볼 때

청결한 주방 상태를 꼭 확인 하고 있습니다.

 

'익수 상회'도 역시 오픈형 주방으로 청결한 

주방에서 드시게 될 수산물을 손질하는 모습을

직접 보실 수 있습니다.

 


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